Mi rebus paling simple di Shah Alam

Mentang-mentang la mood menjahit tak sampai-sampai lagi, asyik entri masak-masak je yang keluar.

Eheh..dah namanya isteri dan ibu, mestilah kena memasak kan. Kebetulan hari ni selera untuk nasi tu tiada. Adam pula memang penggemar mi yang tegar. Dalam peti ais ada extra mi kuning yang dah dicelur dan sebutir telur :P (lauk lain takde plak..kes malas nak ke kedai..ngeee). Maka terjadilah mi rebus yang sangat simple-mimple-pimple. Mi rebus letak telur aje tapi sedap..!!

Mi rebus simple

Bahan-bahannye:

Mi kuning secukupnye (saya celur dulu)

Bawang merah dan bawang putih dihiris halus

Telur

Lada hitam ditumbuk kasar

serbuk lada putih

air secukupnya

Garam secukup rasa

Minyak untuk menumis

Bawang goreng dan daun sup (jika suka)

Cara nak buat:

Tumis bawang sampai agak wangi dan kuning

Curahkan air dan biar mendidih

Masukkan mi kuning

Masukkan lada

Masukkan telur dan jangan dikacau.

Perasakan garam

Tabur bawang goreng dan daun sup sebelum dihidang

RM3 semangkuk :P

Nikmati ketika panas, tak kira ketika hari panas atau redup :)